El sábado 30 de mayo, a las 10, se dictará la charla abierta y gratuita “¿Cómo Hacemos la Huerta de Invierno?” en el Espacio Comunitario “Manos a la Tierra”, ubicado en la intersección de Pellegrini y Azcuénaga. El encuentro busca transmitir técnicas de siembra, preparación del suelo y métodos de protección para que los cultivos domésticos resistan las bajas temperaturas.

La disertación estará a cargo de la especialista Cristina Aisenberg. Esta actividad forma parte del programa Cultivar, una iniciativa de la Dirección de Emprendedurismo y Economía Social —bajo la órbita de la Secretaría de Desarrollo Productivo del Gobierno de Venado Tuerto— que persigue el autoabastecimiento familiar y el fomento de la producción de alimentos a escala local.

La organización del evento se realiza de forma conjunta con la Subsecretaría de Vecinales y el propio espacio comunitario anfitrión. El acceso es libre para todos los vecinos interesados en incorporar hábitos sustentables en sus hogares.